fbpx

Valmieras tehnikums Erasmus 5Vasarā, kad liela daļa Valmieras tehnikuma audzēkņu baudīja saulainās brīvdienas, sešas topošās ēdināšanas pakalpojumu speciālistes devās uz Portugāli, lai Lisabonas restorānos praktizētos ēdienu gatavošanas jomā.

Linda Drulle, Klinta Šimanska, Signe Jansone, Lelde Auziņa, Roze Jurčika un Kristīne Vīksniņa sešas nedēļas strādāja dažādos restorānos, apgūstot Portugālei raksturīgu pavārmākslu. Darba pieredze tika gūta gan vietējos ēdināšanas uzņēmumos, gan 4 zvaigžņu viesnīcā, gan ārvalstu restorānā. Piemēram, Klinta un Signe strādāja viesnīcas “Jupiter Lisboa” restorānā, savukārt Lindas prakses vieta bija franču restorāns “La-prisienne”. Meitenes mācījās dažādu jūras velšu gatavošanu, guva iemaņas mīdiju, krabju un astoņkāju pasniegšanā, kā arī iepazina dažādu citu vietējo ēdienu pagatavošanas veidus.

Valmieras tehnikums miesnieki 1Maija sākumā Valmieras tehnikuma audzēkņi Endrijs Maurītis un Rūdolfs Ločmelis piedalījās Ziemeļvalstu un Baltijas miesnieku konkursā Roskildē, Dānijā. Valmieras tehnikums šāda veida sacensības tika pārstāvēts pirmo reizi, taču dalībnieki un skolotāji ir ļoti apmierināti ar demonstrēto sniegumu.

Sacensības norisinājās trīs posmos. Pirmajā daļā konkursantiem 60 minūšu laikā bija jāatkaulo cūkas pakaļējais stilbs. Otrajā kārtā atkaulotā gaļa bija jāpārvērš visdažādākajos pusfabrikātos, sākot no cepešiem līdz ruletēm un maltās gaļas izstrādājumiem. Savukārt noslēguma daļā jaunieši no pašu veidotajiem pusfabrikātiem gatavoja pamatēdienus. Žūrija vērtēja vairākus kritērijus, tai skaitā darba tehniku, ēdiena garšu un pasniegšanu. 

erasmusSākusies pietiekšanās Erasmus+ projekta “Ārvalstu pieredze profesionālai izaugsmei” dalībnieku atlasei. Konkursā uz ārvalstu prakses vietām tiek aicināti pieteikties 3.kursa audzēkņi, kuri apgūst mehatronikas specialitāti. Sešas nedēļas ilga prakse tiek piedāvāta uzņēmumos Berlīnes reģionā, Vācijā.

Lai piedalītos konkursā, audzēkņiem jāsūta pieteikums uz e-pastu projekti@valmierastehnikums.lv ar norādi “Erasmus+” līdz 14.maijam, plkst. 15:00. Pieteikuma vēstulei obligāti jāpievieno CV un iesniegums.

erasmus prakseSākusies pietiekšanās Erasmus+ projekta “Ārvalstu pieredze profesionālai izaugsmei” dalībnieku atlasei. Konkursā uz ārvalstu prakses vietām tiek aicināti pieteikties 3.kursa audzēkņi, kuri apgūst ēdināšanas pakalpojumu specialitāti. Sešas nedēļas ilga prakse tiek piedāvāta uzņēmumos Montijo reģionā, Portugālē.

Lai piedalītos konkursā, audzēkņiem jāsūta pieteikums uz e-pastu projekti@valmierastehnikums.lv ar norādi “Erasmus+” līdz 16.aprīlim, plkst. 15:00. Pieteikuma vēstulei obligāti jāpievieno CV un iesniegums.

erasmus prakseSākusies pietiekšanās Erasmus+ projekta “Ārvalstu pieredze profesionālai izaugsmei” dalībnieku atlasei. Konkursā uz ārvalstu prakses vietām tiek aicināti pieteikties 3.kursa audzēkņi, kuri apgūst loģistikas specialitāti. Sešas nedēļas ilga prakse tiek piedāvāta uzņēmumos Berlīnes reģionā, Vācijā.

Lai piedalītos konkursā, audzēkņiem jāsūta pieteikums uz e-pastu projekti@valmierastehnikums.lv ar norādi “Erasmus+” līdz 6.aprīlim, plkst. 15:00. Pieteikuma vēstulei obligāti jāpievieno CV un iesniegums.

valmieras tehnikums Erasmus 2Kopš janvāra sākuma divi “Viesnīcu pakalpojumi” programmas 4.kursa audzēkņi daļu savas kvalifikācijas prakses aizvada greznā viesnīcā Slovākijā. Laine Gabranova un Gvido Freiborns sešas nedēļas praktizēsies Art Nouveau stila viensīcā “Grandhotel Praha”.

Viesnīca atrodas Augsto Tatru pakājē, tajā ir vairāk nekā 120 numuri viesu izmitināšanai, Lobby bārs, restorāns un SPA centrs. Šī ir populāra atpūtas vieta kā vietējiem, tā ārvalstu tūristiem un ziemas sporta veidu cienītajiem. Prakses laikā viesnīcā notiks dažādi pasākumi – kāzas, semināri un korporatīvās balles. Tādēļ tehnikuma audzēkņiem būs plašas iespējas praktiskās pieredzes gūšanai, strādājot gan restorānā un virtuvē, gan viesu uzņemšanā un apkalpošanā.

Oktobris 2019
P O T C P S S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Oktobris 2019
P O T C P S S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Mūsu draugi

valmieras logoVG logo color verticallogo food unionLVRAsieraklubspavaru klubsAttēls1ValproLogo transparentViA PNGValmieras attīstības aģentūraValmiera wordmark RGB tumss3

Noderīgi

Izm logologo viscVIAA logo1hartafondi

Adrese:
Vadu iela 3, Valmiera, LV 4201

Tel.: +371 64232155
Fakss.: +371 64232156



Uzdodiet savu jautājumu:

Vārds:*
E-pasts:*
Jautājums:*