fbpx

viesnica 5 MediumDSC 0912 Large

 

 

 

 

 

 

Izglītības programma:

Restorānu pakalpojumi

Iegūstamā kvalifikācija:
Restorānu pakalpojumu speciālists,
3.kvalifikācijas līmenis
Mācību ilgums: 1,5 gadi (14 mēneši)
Finansējums: ESF
Uzņemšanas nosacījumi: Ar vidējo izglītību vecumā līdz 29 gadiem

 

 

 

 

 

Restorānu pakalpojumu speciālists plāno, organizē un vada viesu uzņemšanu un apkalpošanu, piedāvā ēdināšanas pakalpojumus, piedāvā un pasniedz vīnus un citus dzērienus, pēc pasūtījuma klāj viesību galdus, prot rīkoties ar restorāna un bāra iekārtām, veic uzskaiti un atskaiti, pieņem patstāvīgus lēmumus.

Profesionālā satura kompetenču mācību kursi:

  • Tūrisma un viesmīlības uzņēmuma darbības pamatprocesi
  • Viesmīlības pamatprocesi tūrisma un viesmīlības uzņēmumā
  • Prakse tūrisma un viesmīlības uzņēmumā
  • Viesu apkalpošana restorānā
  • Tūrisma un viesmīlības pakalpojumu un papildpakalpojumu pārdošana
  • Uzskaites un atskaites dokumentācijas sagatavošana
  • Preču un pakalpojumu iepirkšana tūrisma un viesmīlības uzņēmumā
  • Darbu organizēšana restorānā
  • Restorānu ēdienkartes un tehnoloģiskās dokumentācijas izstrāde
  • Banketu apkalpošana
  • Ēdienu gatavošanas pamatiemaņas
  • Viesu apkalpošana bārā
  • Telpu dizains un floristika
  • Citu tautu virtiuve
  • Restorānu pakalpojumu speciālista prakse

 

Prakses un darba iespējas:

kādā no Latvijas vai ārzemju viesmīlības uzņēmumiem - viesnīcās, viesu mājās, restorānos, kafejnīcās un citos ēdināšanas un viesu izmitināšanas uzņēmumos.

Restorans

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lasi vairāk par izvēlēto profesiju PROFESIJU PASAULĒ!
Prof pasaule
 
 
 
 
 
Novembris 2019
P O T C P S S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Novembris 2019
P O T C P S S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

Mūsu draugi

valmieras logoVG logo color verticallogo food unionLVRAsieraklubspavaru klubsAttēls1ValproLogo transparentViA PNGValmieras attīstības aģentūraValmiera wordmark RGB tumss3

Noderīgi

Izm logologo viscVIAA logo1hartafondi

Adrese:
Vadu iela 3, Valmiera, LV 4201

Tel.: +371 64232155
Fakss.: +371 64232156



Uzdodiet savu jautājumu:

Vārds:*
E-pasts:*
Jautājums:*