fbpx

pav.kon.3 

Izglītības programma:

Ēdināšanas pakalpojumi

Iegūstamā kvalifikācija:
Konditora palīgs,
2.kvalifikācijas līmenis
Mācību ilgums: 1 gads (10 mēneši)
Finansējums: ESF 
Uzņemšanas nosacījumi: ar pamata vai vidējo izglītību vecumā no 17 - 29 gadiem (ieskaitot)

 

Konditora palīgs veic darba uzdevumus konditorejas vai ēdināšanas uzņēmumā atbilstoši konditora norādījumiem, veic izejvielu un produktu pirmapstrādi, sagatavo darba inventāru, iekārtas, gatavo konditorejas starpproduktus un izstrādājumus, ievērojot receptūras.

Profesionālie mācību priekšmeti:

  • Sabiedrības un cilvēka drošība
  • Darbu izpilde konditorejas cehā
  • Izejvielu pirmapstrāde
  • Maizes un miltu izstrādājumu gatavošana
  • Konditorejas izstrādājumu gatavošana
  • Deserta sagatavju veidošana
  • Konditorejas izstrādājumu un starpproduktu uzglabāšana, realizācija
  • Profesionālās darbības pamatprincipi
  • Praktiskās mācības: Konditorejas izstrādājumu gatavošana
  • Kvalifikācijas prakse

Prakses un darba iespējas:

Var strādāt maiznīcās, lielveikalos, ēdināšanas uzņēmumos, restorānos, viesnīcās, lauku tūrisma uzņēmumos vai arī kā pašnodarbināta persona, slēdzot līgumus ar kādu no minētajiem uzņēmumiem vai pildot individuālus pasūtījumus.

Konditors logo

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
Lasi vairāk par izvēlēto profesiju PROFESIJU PASAULĒ!
Prof pasaule
 
 
 
 
 
 
 

Mūsu draugi

valmieras logoVG logo color verticallogo food unionLVRAsieraklubspavaru klubsAttēls1ValproLogo transparentViA PNGValmieras attīstības aģentūraValmiera wordmark RGB tumss3

Noderīgi

Izm logologo viscVIAA logo1hartafondi

Adrese:
Vadu iela 3, Valmiera, LV 4201

Tel.: +371 64232155
Fakss.: +371 64232156



Uzdodiet savu jautājumu:

Vārds:*
E-pasts:*
Jautājums:*